San Nicolás de los Ranchos se alista para conmemorar el 25 aniversario del Festival Internacional del Chile en Nogada “Entre Volcanes y Sabores”, una de las celebraciones gastronómicas más emblemáticas del estado de Puebla. Este evento se realizará durante cuatro fines de semana consecutivos: los días 1 y 2, 8 y 9, 15 y 16, así como 22 y 23 de agosto de 2026.

La festividad reunirá a miles de visitantes atraídos por la tradición culinaria, la cultura y los paisajes que ofrece esta región, ubicada en las faldas de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl. Durante estas fechas, cocineras tradicionales del municipio ofrecerán el chile en nogada, platillo representativo elaborado con ingredientes locales como la nuez de Castilla, la granada, la manzana panochera, la pera lechera y el durazno criollo, todos cultivados en la zona.

Además de la degustación, el festival.

Local- La voz del Pueblo

on Jun 15, 2026
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San Nicolás de los Ranchos se alista para conmemorar el 25 aniversario del Festival Internacional del Chile en Nogada “Entre Volcanes y Sabores”, una de las celebraciones gastronómicas más emblemáticas del estado de Puebla. Este evento se realizará durante cuatro fines de semana consecutivos: los días 1 y 2, 8 y 9, 15 y 16, así como 22 y 23 de agosto de 2026.

La festividad reunirá a miles de visitantes atraídos.

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