La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, subrayó la importancia del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) en la estabilización de los precios de productos básicos a través de acuerdos voluntarios entre productores, comercializadores y autoridades federales. Durante su participación en la conferencia “Las mañaneras del pueblo”, Sheinbaum explicó que este programa permite mantener una canasta básica compuesta por 24 productos, cuyo costo máximo es de 910 pesos. La vigilancia del cumplimiento de este precio es responsabilidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO).
Sheinbaum resaltó que las estrategias económicas implementadas por el gobierno federal han sido construidas a partir de consensos con empresarios, trabajadores y productores. Entre los logros mencionados se encuentran el aumento al salario mínimo, la eliminación del outsourcing y las reformas al sistema de pensiones. Estas medidas, dijo, buscan fortalecer la justicia social, garantizar derechos laborales y mejorar el bienestar de la población trabajadora.
Por su parte, Iván Escalante Ruiz, titular de la PROFECO, informó que se trabaja de manera coordinada con la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales, con el propósito de colocar identificadores especiales en los estantes de las tiendas. Estas señales facilitan que las y los consumidores ubiquen con mayor claridad los productos que forman parte de la canasta PACIC.
Durante la conferencia se presentaron datos que confirman la disminución y estabilización de los precios de varios productos básicos. Entre los productos que han mostrado una baja en sus precios destacan el plátano, limón, huevo, pollo, frijol, carne de cerdo y arroz. Según el monitoreo realizado del 4 al 8 de mayo de 2026, el precio promedio nacional del huevo descendió de 55.09 pesos en junio de 2025 a 47.40 pesos. El pollo entero pasó de 43.19 a 38.99 pesos por kilogramo, mientras que el frijol negro disminuyó de 32.01 a 24.15 pesos. Por su parte, el arroz se vende actualmente a un promedio de 18.04 pesos por kilogramo, por debajo de los 19.75 pesos registrados en julio de 2025. También se registraron precios más bajos para el limón y el plátano en comparación con el año anterior.
El gobierno federal reiteró que el objetivo fundamental del PACIC es proteger la economía familiar y asegurar que los productos esenciales mantengan precios accesibles para todas y todos los mexicanos. Con estas acciones, se busca avanzar hacia una mayor equidad económica y fortalecer los derechos colectivos, enfrentando los desafíos que impone el modelo económico vigente.
